ホームベーカリー活用レシピ

お久しぶりです、渡辺たまこです。 最近臨月に入り、週に一度の妊婦検診が始まりました。 出産をする病院は、託児室アリでご飯も美味しいとてもいい病院なんですが…健診の時ものすごく時間がかかるんですよ～。 9時に予約を入...

先日、牛乳消費のためにカッテージチーズを作りました。 その時の副産物、「ホエー（乳清）」も、栄養たっぷりな水分なんだそうです。 （後日詳しく調べようと思います） ホエーには、ごはんに入れて炊いたり、牛乳と混ぜてサワード...

1歳の娘は、好き嫌いは少ないほうなのですが、それでも濃い緑の野菜はあまり食べてくれません。 ほかの緑黄色野菜はたくさん食べているのですが、やっぱり緑色も食べてほしい…。 そこで、小松菜を入れた食パンを作ってみました。 ...

寒い季節に外に出ると、ついつい食べたくなってしまうコンビニの肉まん。 私も好きだし、たまには食べてもいいかな〜と思うのですが、うちの旦那さんは私以上に肉まんが大好き。 寒い日のお昼ご飯に、「肉まんを思いっきり食べたい…」...