作り置きレシピ

作り置きレシピ

電子レンジで簡単♪あま~いかぼちゃのマヨネーズ和えサラダのレシピ

かぼちゃ好きの娘のために、甘いかぼちゃのサラダを作りました♪ 甘いおかずNGな旦那さんにはイマイチみたいですが、私はかなり気に入っています。 肝心の娘は…食べなくはないけれど、先日作ったかぼちゃと鶏肉の煮物のほうが好きみ...
作り置きレシピ

型不要!フライパンとアルミホイルで作るミートローフのレシピ

手間がかかるイメージのあるミートローフを、フライパンとアルミホイルを使って簡単に作りました♪ 冷蔵庫で保存することを前提に作っているので、つなぎのパン粉を多めの柔らかめの仕上がりで。 冷めた状態でも、とても柔らかくて美味...
作り置きレシピ

「きのう何食べた?」の美味しい豚汁レシピ。ポイントは蒸らし炒め♪

寒い時期、まとめて作れるあったかレシピが便利ですよね。 特に豚汁みたいな料理は大鍋で大量に作ったほうが美味しいので、いつもまとめて作っています。 我が家の豚汁は、「きのう何食べた?」5巻#36の豚汁のレシピを参考に、我が...
作り置きレシピ

キャベツのごま油と塩昆布和えはダイエット中のおつまみや副菜に♪

忘年会・クリスマス・お正月などのイベントが続く年末年始、体重増加が気になりますよね~(´・ω・`) 更に私は現在妊娠中なので、特に気を付けないといけません。 イベントの時は心置きなく食べたいので、普段の食事はカロリー控え...
作り置きレシピ

意外と簡単にできる、自家製なめたけの作り方。アレンジ・食べ方も♪

料理が好きですが、自分だけが食べるごはんの時は割と粗食気味な渡辺たまこです。 1人で食べるごはんなら、白いご飯に納豆や豆腐・海苔・漬物や、つくだ煮などのご飯のおとも系と、あとは茹でた野菜や生野菜だけで良いかな~と思っています。...
おやつのレシピ

栗原はるみのタルト生地レシピ。簡単で失敗しない、冷凍もできます!

旦那さんからおやつに、「フロランタン」のリクエストが入りました。 フロランタン・ラングドシャは旦那さんお気に入りのクッキーで、たまにリクエストされます。 我が家のフロランタンは、「栗原さんちのおやつの本」に掲載されている「アーモ...
作り置きレシピ

我が家の特製餃子のレシピ。冷凍可能・羽根つき餃子の上手な作り方も

我が家では、月に一度は必ず作らなければならないメニューがあります…。 作らないでいると、旦那さんに「ここしばらく食べてないから、なんか風邪ひきそうだな~」と言われて…。 なぜか、旦那さんの風邪の引き始めや体調を崩しかけて...
作り置きレシピ

にんじんしりしりのレシピ。ツナと卵入りで作り置き副菜にぴったり!

うちの1歳の娘はにんじんが大好き。茹でただけのにんじんをパクパク食べてくれます。 ただ、卵はあまり好きでないらしく、卵焼きやオムレツはあまり食べてくれません。 茶わん蒸しなら食べてくれるのですが…。つるんとした食感は良いけれど、...
作り置きレシピ

作り置きにぴったりなポテトサラダの簡単レシピ!卵やベーコンで居酒屋風にアレンジも♪

暇と思われがちな専業主婦ですが、だからこそ意外と時間の融通が利かない時があるなぁと思うことが多いです。 1歳の娘はこちらの予定や今やっている作業なんてお構いなしですし、私の用事や都合よりも忙しい旦那さんに合わせてスケジュールを...